A1. Fucoidan là một thành phần chất nhờn đặc biệt có ở tảo nâu Mozuku, Mekabu - một phần của tảo nâu Wakame, tảo bẹ và các loại tảo nâu khác. Fucoidan là một loại chất xơ hòa tan được trong nước. Fucoidan được cấu tạo chủ yếu từ đường fucose với nhóm sulphate, một loại polysacarit phân tử cao. Hàm lượng Fucoidan cao nhất được cho là được tìm thấy trong tảo nâu Mozuku ở Đảo Okinawa.
Giỏ hàng
Tìm kiếm